【農新知】 人道飼養知多少?

人道飼養知多少?

 

土壤、微風、蟲鳴,輕輕地給我們帶來了大地的資訊。

儘管在台灣地狹人稠,我們還是堅持留下一片地,給這些淘氣的母雞們有個能夠放鬆自在奔跑的地方。快樂的心情給母雞媽媽帶來了健康與免疫力,同時也給我們帶來了溫暖又營養的蛋。☀️

今天小編要來跟大家介紹,人道飼養。

 

 人道飼養是近年國際間重視的議題,但在台灣,許多人對此觀念仍非常陌生。

      人道飼養主要訴求的動物福祉為五大項:

  • 擁有充足營養
  • 健康並免於傷害
  • 快樂並避免生理及心理上的不適
  • 自在並不緊迫
  • 可表現自然行為

      符合五大條件,才能算是人道飼養的基本要求。

並且除此之外還須要提供符合雞隻習性的環境,像是站立的的棲架、隱蔽性充足的產蛋箱,抓爬沙浴等足夠活動與休閒的空間,給予雞隻最舒適的環境。當然,更是要以最自然的方式讓雞隻生長,避免傳統飼養上的「強制換羽」(讓雞隻不吃不喝引起雞隻羽毛快速脫落,刺激其重新高效率的產蛋)。

簡單來說,就是以尊重的心去理解與對待雞隻的飼養方式。

開闊的空間可以增強母雞媽媽們的免疫系統並且減少疾病。再加上適當管理,用藥量可以大幅降低。雖然人道飼養數量與高密度飼養相較來說較少,但雞隻在環境與生活舒適度提升後,疾病與死亡率下降,健康的雞隻也使產蛋能力變得更好!

說到底,這其實是個友善的循環。快樂的雞、溫暖的蛋、豐富的營養,對雞隻無微不至的照顧最終會再一次回到自己身上。

資料參考自:

      讓經濟動物活得更快樂的「人道飼養」,正在畜牧產業崛起中! @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *